Vật liệu có thể sử dụng trong lò vi sóng
Khi nói đến lò vi sóng, chúng ta thường nghĩ ngay đến việc sử dụng nó để nấu nướng hoặc hâm nóng thức ăn. Nhưng ít ai biết rằng, lò vi sóng còn có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau nhờ vào khả năng sử dụng được nhiều loại vật liệu khác nhau.
Vật liệu phù hợp cho lò vi sóng
Khi đặt vật liệu vào lò vi sóng, bạn cần xác định liệu vật liệu đó có an toàn hay không. Do đó, các vật liệu sau đây có thể được đặt vào lò vi sóng một cách an toàn:
1. Thủy tinh
Vật liệu thủy tinh được coi là tối ưu nhất cho lò vi sóng do khả năng chịu nhiệt tốt và không tương tác hoặc gây đụng độ với thức ăn. Bạn có thể sử dụng các đĩa, bát, tô, ly, hũ hoặc bình đựng thức ăn được làm từ thủy tinh trong lò vi sóng.
2. Gốm sứ
Không giống như gốm sứ thông thường, gốm sứ dùng trong lò vi sóng có chứa các loại khoáng chất đặc biệt giúp chịu được nhiệt độ cao và tránh tình trạng nứt vỡ do nhiệt chênh lệch. Tuy nhiên, bạn cần kiểm tra kỹ mã vạch trên sản phẩm để chắc chắn là gốm sứ này có thể sử dụng trong lò vi sóng hay không.
3. Nhựa chịu nhiệt
Nhựa có thể an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng, nhưng bạn cần đảm bảo chúng được làm từ loại nhựa chịu nhiệt và có thể sử dụng trong lò vi sóng. Vật liệu nhựa chịu nhiệt thường được sử dụng cho các đồ dùng như bình đựng nước, bát đĩa, hộp đựng thức ăn,…
4. Giấy bọc thực phẩm
Nếu bạn thường sử dụng giấy bọc thực phẩm để bảo quản thức ăn, bạn cũng có thể sử dụng chúng trong lò vi sóng nhưng chỉ trong thời gian ngắn và ở mức công suất thấp. Vì giấy bọc thực phẩm có thể tan chảy nhanh chóng và dễ cháy trong lò vi sóng.
Những vật liệu không nên dùng trong lò vi sóng
Mặc dù có nhiều vật liệu có thể sử dụng trong lò vi sóng, tuy nhiên cũng có những vật liệu mà bạn nên tránh khi sử dụng lò vi sóng, bao gồm:
1. Kim loại
Kim loại hoặc những vật liệu có chứa thành phần kim loại không thể sử dụng trong lò vi sóng. Vì nhiệt độ cực cao có thể làm tăng sự phản ứng giữa các hạt kim loại, gây cháy hoặc dẫn đến hỏa hoạn trong lò vi sóng.
2. Chất bơm
Chất bơm thường được tìm thấy trong các chai, lọ hoặc bình đựng đồ uống. Chúng chứa các thành phần kim loại như nhôm hoặc thép không gỉ, không an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng. Do đó, hãy thay thế bằng những vật liệu khác như thủy tinh hoặc nhựa có thể sử dụng trong lò vi sóng.
3. Bìa carton có đèn LED
Nếu bạn sử dụng lò vi sóng cho các loại thức ăn đóng gói, lưu ý không để bìa carton có chứa đèn LED vào trong lò vi sóng. Vì các chất bảo quản trong bìa carton có thể làm phát nổ đèn LED trong lò vi sóng.
4. Túi nilon
Túi nilon hay những bao bì mỏng có thể cháy trong lò vi sóng, tạo ra rất nhiều khói độc. Hạn chế sử dụng bao bì này trong lò vi sóng và nên chọn các bao bì có thể giữ nhiệt dễ dàng hơn.
Kết luận
Trên đây là những vật liệu có thể được sử dụng trong lò vi sóng và những vật liệu nên bỏ qua. Nếu bạn luôn chú ý sử dụng đúng vật liệu trong lò vi sóng, không chỉ an toàn cho thiết bị mà còn đảm bảo giữ được hương vị ngon của món ăn của bạn. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về việc sử dụng vật liệu cho lò vi sóng.
