Mon an ngon o Rio de Janeiro, Brazil – Tim hieu nhung nguyen lieu chinh va huong vi dac trung!

Rio de Janeiro, Brazil la mot thanh pho day sac thai va huong vi dac trung. No khong chi noi tieng voi nhung canh dep tu nhien hung vi, nhung le hoi sang trong ma con la mot diem den ly tuong cho cac mon an ngon duoc thuong thuc. Neu ban la mot nguoi yeu thich am thuc va du lich, thi khong the bo qua nhung mon an ngon o Rio de Janeiro. Hay cung tim hieu nhung nguyen lieu chinh trong mon an ngon o Rio de Janeiro duoi day de co the tam quen voi huong vi doc dao cua thanh pho nay.

1. Feijoada: Day la mon an noi tieng nhat cua Rio de Janeiro, thuong duoc coi la “mon an quoc gia” cua Brazil. Feijoada la mon an gom nhieu nguyen lieu, bao gom nhieu loai thit nhu lon, xuc xich, thit bo, thit ga va cac loai dau phu. Nhung nguyen lieu nay duoc hap voi cac loai khoai tay va rau cu, tao nen mot mon sup dam da va thanh mat. Mon an nay thuong duoc phuc vu voi duong, gao va cac loai rau song.



2. Churrasco: Cung giong nhu mon an noi tieng cua Brazil, churrasco la mot su ket hop giua thit va dau phu. Nhung nguyen lieu nay duoc nuong tren lua hoac than thanh cho den khi mem, sac khoe va ngot ngao.



3. Pao de queijo: Mon banh beo nho nay la mot su ket hop giua bot manioc, pho mai va trung. No duoc nuong trong lo vi song va thu hut nhieu nguoi vi huong vi beo ngay dac trung.

Ngoai cac mon an noi tieng, Rio de Janeiro cung co nhieu mon an bo duong khac nhu Moqueca (mon sup hai san), Acaraje (banh beo nho tu dong dau phu), Brigadeiro (trang mieng ngon tu sua va socola) va cac loai ca nuong.

De to chuc duoc mot bua an ngon o Rio de Janeiro, nguoi ta con su dung nhieu loai rau cu va trai cay de lam gia vi va chien ve voi cac mon an. Voi mot so mon an nhu Caipirinha, mot loai cocktail noi tieng tu Brazil, nguoi ta su dung ruou cachaca, do, mat ong va chanh tuoi de tao nen huong vi day mauxo ngot.

Neu ban la mot nguoi yeu thich am thuc va du lich, hay ngay lap tuc lap ke hoach cho chuyen di den Rio de Janeiro, Brazil. Hay thu tat ca cac huong vi dac trung cua thanh pho nay va khao khat mon an ngon tu nhung nguyen lieu chinh. Chac chan ban se co mot trai nghiem tuyet voi!

Voi nhung nguyen lieu chinh nhu thit, dau phu, rau cu va trai cay tuoi tuoi, mon an ngon o Rio de Janeiro la mot su ket hop hoan hao giua cac vi thu vi va huong vi dac trung. Hay mau thu tat ca cac mon an noi tieng cua Brazil va lam nhung dieu tuyet voi voi nhung nguyen lieu chinh nay!