Lịch sử phát triển của tủ lạnh và sự thay đổi của công nghệ
Có thể nói, tủ lạnh là một trong những thiết bị gia đình quan trọng và không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, nó cũng đã trải qua nhiều sự thay đổi và phát triển đáng kể trong quá khứ.
Trước khi có tủ lạnh như hiện nay, người ta sử dụng các phương pháp bảo quản thực phẩm khác nhau như đá, rơm, cát hay đồng tiền để duy trì nhiệt độ thích hợp cho thực phẩm. Tuy nhiên, không phải cách nào cũng hiệu quả và an toàn. Vì vậy, nhu cầu về một thiết bị có khả năng lưu trữ thực phẩm trong điều kiện an toàn và tươi ngon ngày càng tăng cao.
Sự bùng nổ của công nghiệp và khoa học kỹ thuật trong thế kỷ 19 đã giúp đẩy nhanh tiến trình nghiên cứu và phát triển tủ lạnh. Một trong những người tiên phong trong việc sản xuất và tiếp thị thiết bị này là ông William Cullen người Scotland. Ông đã thành công trong việc tạo ra một loại tủ lạnh đầu tiên vào năm 1748. Tuy nhiên, nó vẫn chưa thực sự hiệu quả và không được sản xuất hàng loạt. Đến năm 1805, ông Oliver Evans đã phát minh ra một thiết bị giúp lưu trữ và làm lạnh thực phẩm có tên gọi “dàn lạnh”. Tuy nhiên, đến năm 1845, người ta mới chế tạo thành công thiết kế của ông John Gorrie với công nghệ làm lạnh bằng đá khối và hơi nước.
Tuy nhiên, đôi khi không có đá sẵn hoặc việc bảo quản đá khó khăn. Vì vậy, vào năm 1856, James Harrison, một nhà kỹ sư người Anh đã phát minh ra một loại máy làm lạnh bằng khí amoniac. Đây là một bước tiến mới trong việc cải tiến tủ lạnh và nó cũng là cái chuẩn đầu tiên của các công nghệ tủ lạnh sau này.
Vào năm 1913, tại Hoa Kỳ, tay súng nhà máy Fred W. Wolf đã phát minh ra một loại tủ lạnh làm lạnh bằng điện và nhanh chóng được đưa vào thương mại. Thiết bị này còn có một khay đựng đá tạo ra không khí lạnh và đưa vào không gian lưu trữ thực phẩm. Tại Việt Nam, công nghệ này được điện lạnh Ngọc Khang lưu truyền và cung cấp sử dụng cho người dân từ những năm 80, khi công ty thành lập.
Trải qua nhiều đổi mới và cải tiến, đến năm 1927, công ty Electrolux tạo ra thiết bị tủ lạnh có cánh cửa có thể mở lên phía trước. Đây là ý tưởng làm thường dùng đến ngày nay. Năm 1912, phát minh của công ty General Motors với hệ thống lắp đặt tủ lạnh có khay rã đông và ngăn chứa thực phẩm hiện đại đã trở thành phổ biến trên toàn cầu.
Công nghệ ngày nay cho phép tủ lạnh hoạt động tự động, với nhiều tính năng thông minh như giữ nhiệt độ ổn định, đảm bảo chất lượng thực phẩm và tiết kiệm chi phí. Trong những năm gần đây, các thiết bị tủ lạnh thông minh và kết nối internet đang được phát triển và giới thiệu trên thị trường, đảm bảo mang đến sự tiện lợi và hiệu quả cho người dùng.
Với những cải tiến và phát triển không ngừng, tủ lạnh ngày nay đã trở thành một trong những thiết bị gia đình không thể thiếu và vô cùng quan trọng trong cuộc sống hiện đại của chúng ta. Nếu bạn cần tìm kiếm một đơn vị cung cấp, sửa chữa và bảo trì các thiết bị điện lạnh tại Thành phố Hồ Chí Minh, hãy liên hệ với công ty điện lạnh Ngọc Khang tại số điện thoại 0869.210.119. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm và tận tâm, chúng tôi cam kết mang lại cho khách hàng sự hài lòng và đảm bảo an toàn cho thiết bị của bạn.
Lịch sử phát triển của tủ lạnh là một cuộc hành trình đầy nghệ thuật và công nghệ. Những sự thay đổi và cải tiến này đóng góp không nhỏ vào cuộc sống hiện đại của chúng ta. Hãy cảm ơn những bậc tiền bối đã nghiên cứu và phát minh ra những thiết bị hữu ích như tủ lạnh và công nghệ điện lạnh ngày nay.
Link tham khảo: https://socdienlanh.com/tu-lanh-khong-lam-mat-da-la-gi-va-cach-sua-tu-lanh-khong-lam-mat
