Những món ăn dân dụng phổ biến ở Bangkok, Thái Lan và cách chế biến

Thái Lan là một trong những điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất của châu Á với nhiều món ăn đa dạng và phong phú. Đặc biệt, Bangkok – thủ đô của đất nước này còn là nơi tập trung nhiều món ăn đặc trưng và được yêu thích nhất. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn những món ăn dân dụng phổ biến ở Bangkok và cách chế biến chúng.

Món Tom Yum

Tom Yum là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất của Thái Lan. Được làm từ sả, lá chanh, ớt, gừng, nước tương và nhiều loại gia vị khác, món Tom Yum có vị chua cay đặc trưng, hương thơm nồng nàn và rất thơm ngon. Người ta thường dùng tôm hoặc gà làm thành phần chính để chế biến món này. Ngoài ra, còn có thể thêm nấm, cà rốt, bắp cải và hải sản khác để làm cho món ăn thêm phong phú và hấp dẫn. Tom Yum được dùng cùng với cơm trắng hoặc bánh mì và là một món ăn rất phổ biến trong bữa ăn gia đình ở Bangkok.

Món Pad Thai

Pad Thai là món ăn phổ biến nhất ở Thái Lan và được coi là biểu tượng của ẩm thực đất nước này. Món này được chế biến từ sợi bánh phở chiên cùng với tôm, thịt gà hoặc trứng, rau củ và gia vị như tương ớt, đường, dầu ăn và dầu mè. Pad Thai có màu vàng óng ánh, hương vị đậm đà và là món ăn yêu thích của nhiều du khách khi đến với Thái Lan.

Món Som Tam

Som Tam là món ăn được làm từ dừa xanh xay sống cùng với tôm, đậu phụng, ớt, tỏi, nước mắm và nhiều loại rau củ khác. Với hương vị chua cay, đậm đà và thanh mát, món Som Tam là một trong những món ăn rất được ưa chuộng trong những ngày hè nóng nực ở Bangkok. Ngoài ra, món ăn này còn rất giàu dinh dưỡng và cũng được coi là một món “đặc sản” của Thái Lan.

Món Khao Pad

Khao Pad là tên gọi của một loại cơm chiên Thái Lan được làm từ cơm trắng, trứng, thịt hoặc hải sản, cà rốt và đậu Hà Lan. Món ăn này có vị ngọt dịu, hương thơm thơm ngon và là một trong những món cơm được ưa chuộng nhất ở Bangkok. Khao Pad thường được dùng cùng với nước tương và chanh mịn để thưởng thức nhiều hơn.

Với danh sách những món ăn dân dụng phổ biến ở Bangkok, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị khi đặt chân đến Thái Lan. Hy vọng bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và đem lại cho bạn những khoảnh khắc tuyệt vời khi khám phá văn hóa và ẩm thực của đất nước này.

Nhấp vào đây để tìm hiểu thêm về các món ăn khác đang rất phổ biến ở Thái Lan!