Món ăn chơi từ Hà Lan có thể làm tại nhà

Món ăn Hà Lan không chỉ là những món ăn hấp dẫn và ngon miệng mà còn là một phần của nền văn hóa và đời sống của người dân xứ sở hoa tulip này. Tuy nhiên, không phải ai cũng có cơ hội đến Hà Lan để thưởng thức những món ăn đặc trưng này. Vì vậy, trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số món ăn Hà Lan đơn giản và dễ làm tại nhà.

1. Bánh Stroopwafel

Bánh Stroopwafel là một trong những món ăn truyền thống của Hà Lan, được làm từ hai lớp bánh quy mỏng và một lớp hỗn hợp mật ong caramel ở giữa. Món ăn này có vật liệu là bột mì, mạch nha, trứng, bơ, đường, mật ong và vani. Bánh Stroopwafel được ưa chuộng bởi vị bánh giòn tan kết hợp cùng hương vị ngọt ngào của mật ong caramel. Bạn có thể làm món bánh này tại nhà với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm thấy.

2. Kapsalon (Món cơm thịt người Hà Lan)

Món Kapsalon vẫn còn khá mới mẻ và chưa được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, đây là một món ăn đang rất được ưa chuộng tại Hà Lan bởi hương vị độc đáo và cách trình bày bắt mắt của nó. Món ăn này có nguồn gốc từ thành phố Rotterdam và được làm từ các thành phần như thịt nướng, khoai tây chiên, phô mai, xúc xích, salad và sốt tự làm. Để trải nghiệm hương vị cực kỳ thú vị này, bạn có thể thử làm món Kapsalon này tại nhà theo công thức đơn giản.

3. Snert (Súp đỏ Hà Lan)

Giống như nhiều quốc gia khác, người dân Hà Lan cũng thường ăn súp trong mùa đông. Tuy nhiên, súp đỏ Hà Lan (hay còn gọi là Snert) lại có hương vị và cách nấu đặc biệt. Món súp này có nguồn gốc từ vùng Overijssel và được làm từ những nguyên liệu đơn giản như đậu xanh, rau củ, thịt xông khói và xúc xích. Hãy thử trổ tài làm món súp đỏ Hà Lan này tại nhà để cảm nhận hương vị ấm áp và ngọt ngào của nó.

4. Hagelslag (Bánh mì với socola hạt dẻ)

Hagelslag không thực sự là một món ăn, nhưng nó lại là một loại thức ăn chơi rất được ưa chuộng tại Hà Lan. Đây là một loại socola hạt dẻ được nhồi vào bánh mì và thường được dùng trong bữa ăn sáng hoặc như một món ăn nhẹ vào buổi chiều. Bạn có thể dễ dàng làm món Hagelslag này tại nhà với chỉ một vài nguyên liệu và thời gian nấu không quá lâu.

Với những món ăn đơn giản và dễ làm tại nhà như vậy, bạn có thể thưởng thức món ăn chơi từ Hà Lan ngay tại nhà mà không cần phải đến xa xôi. Hãy thử tự làm những món ăn này và tìm hiểu thêm về nền văn hóa và đời sống của người dân Hà Lan thông qua những món ăn đặc trưng của họ.