Cách làm một bữa trưa ngon ở Mumbai, Ấn Độ
Mumbai, thành phố đông dân nhất Ấn Độ, không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon và đa dạng. Hãy cùng tìm hiểu cách làm một bữa trưa ngon ở Mumbai để thỏa mãn vị giác của bạn.
Bắt đầu từ nguồn nguyên liệu
Để có được một bữa trưa ngon, nguồn nguyên liệu là rất quan trọng. Vì vậy, hãy tận dụng những nguyên liệu tươi ngon tại Mumbai, nơi có rất nhiều chợ địa phương và các khu chợ nổi tiếng như Crawford Market, Chợ Hải Sản Sassoon và Chợ Nước Đường Girgaum. Những nơi này đều cung cấp cho bạn những loại rau, thịt và hải sản tươi ngon.
Chọn món ăn đặc trưng của Mumbai
Khi nói đến ẩm thực Mumbai, không thể không kể đến những món ăn đặc trưng của thành phố này như Vada Pav, Pav Bhaji và Biryani. Hãy thử làm những món ăn này tại nhà để cảm nhận hương vị đặc biệt của Mumbai.
Thưởng thức bữa trưa tại nhà hàng địa phương
Nếu bạn không thích tự mình làm bữa trưa, hãy ghé thăm các nhà hàng địa phương tại Mumbai để thưởng thức những món ăn ngon nhất. Những nhà hàng này thường có không gian ấm cúng, phục vụ các món ăn ngon và đa dạng từ nhiều vùng miền của Ấn Độ.
Lạc vào thế giới ẩm thực đường phố
Không thể không nhắc đến ẩm thực đường phố của Mumbai khi nói về món ăn ngon ở thành phố này. Zunka Bhakri, Khandvi, Misal Pav và Dabeli là những món ăn đường phố nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn này và trò chuyện cùng người địa phương để thêm phần thú vị cho chuyến đi của bạn.
Thưởng thức trà chiều Mumbai
Sau bữa trưa nếu bạn còn đói bụng, hãy thưởng thức những món ăn nhẹ trà chiều tại Mumbai. Những món ăn nhẹ này thường được các nhà hàng và quán ăn địa phương phục vụ vào lúc 3-6pm. Bánh rán, đồ chiên và khoai tây chiên là những món ăn rất được ưa chuộng.
Kết thúc bữa trưa với món tráng miệng ngọt ngào
Mumbai cũng có rất nhiều lựa chọn cho những người có sở thích ngọt ngào. Các loại kẹo đường, mì sôi, sinh tố và nước ép nhiều hương vị sẽ làm hài lòng những ai thích những món ăn ngọt ngào. Hãy chọn một trong những đặc sản của thành phố này để kết thúc bữa trưa của bạn một cách ngọt ngào.
Vậy là bạn đã có trong tay những bí quyết để làm một bữa trưa ngon ở Mumbai. Hãy tận dụng những lời khuyên này và thưởng thức những món ăn ngon tại thành phố đa văn hóa này. Chúc bạn có một bữa trưa thật ngon miệng tại Mumbai!